Posts

Showing posts with the label Health

খাবার থেকে ব্রণ

Image
ব্রণের সমস্যায় ভোগেননি এমন মানুষ পাওয়া বেশ দুষ্কর। বয়ঃসন্ধিতে ব্রণের সমস্যা যেমন প্রকোট, একটা সময় সেটার পরিমাণ কমেও আসে। তারপরও অনেকের ব্রণ, ব্ল্যাক হেডস ইত্যাদির সমস্যা হয়ে থাকে। খাদ্যপুষ্টিবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে জানানো হয় শারীরিক বিভিন্ন সমস্যা, পুষ্টিকর খাবারের অভাব, হরমোনের সমস্যা ইত্যাদি কারণেও ব্রণ হতে পারে। এই প্রতিবেদনে ব্রণ হওয়ার বিভিন্ন কারণ এবং সমাধান দেওয়া হল। ব্রণ হওয়ার কারন- ব্রণ হওয়ার পেছনে শরীরে ‘হরমনাল ইমব্যাল্যান্স’ বা ভারসাম্যহীনতা কে দায়ী করে থাকেন অনেকেই। আবার অনেক সময় বিভিন্ন ওষুধ যেমন অ্যান্টিবায়োটিকস, স্টারয়েডস কিংবা অতিরিক্ত মাত্রার ভিটামিন-বি দায়ী হতে পারে। এছাড়াও বিভিন্ন প্রসাধনী সামগ্রী ব্যবহারের ফলেও ব্রণ হয়ে থাকে। তবে সবচাইতে গুরুত্বপূর্ণ হল খাদ্যাভ্যাসও ব্রণের কারণ। খাবার যেমন আমাদের শরীর সুস্থ ও কর্মক্ষম রাখতে সাহায্য করে, একইভাবে ত্বক সুন্দর ও ব্রণমুক্ত রাখতেও সঠিক ও পুষ্টিকর খাবার জরুরি। সুন্দর ত্বকের জন্য যেধরনের খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলতে হবে - কিছু খাবার মানুষ ভেদে একেক ধরনের প্রভাব ফেলে থাকে। বিশেষ করে বাদাম, দুগ্ধজাতীয় খাবার, কোমল পানীয় এবং ক্যাফেইন ভিন...

অতিরিক্ত ঘুম ভালো নয়

Image
CHn || দীর্ঘ সময় ঘুমানোর অভ্যাস রয়েছে আমাদের অনেকেরই। লম্বা ঘুমের পর বেশ সতেজ বোধ করেন কেউ কেউ। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রয়োজনের বেশি ঘুম শারীরিক ও মানসিক সমস্যা তৈরি করতে পারে। গবেষণায় এমনটাই দেখা গেছে। চিকিৎসকরা বলেন, একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের দৈনিক ৭ থেকে ৯ ঘণ্টা ঘুম প্রয়োজন। এর বেশি সময় ঘুমালে

গরমে চুল রাখুন ঝলমলে

Image
CHn || গরমে চুল ঝলমলে রাখা খুবই কষ্টের কাজ। চুলের গোড়ায় ঘাম ও ধুলাবালির কারণে চুল হয়ে যায় রুক্ষ, নিষ্প্রাণ ও চিটচিটে। ঘাম আর ধুলাবালিতে মাথার ত্বকে হতে পারে ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ। গরমে বেড়ে যায় খুশকির উপদ্রপও। পাশাপাশি বাড়ে চুল পড়া। তবে এই গরমে চুল ঝলমলে রাখার রয়েছে কিছু উপায়। সূর্যের আলোতে ত্বকের যেমন ক্ষতি হয়। তেমনি চুলেরও ক্ষতি হয়। তাই বাইরে বের হলে ছাতা বা স্কার্ফ

নয়া পারফিউমে যত ঘাম তত সুগন্ধ

Image
CHn || যত ঘামবেন এবার ততই সুগন্ধ ছড়িয়ে পড়বে।। হ্যাঁ আপাতত এমন অবিশ্বাস্য কথাই দাবি করেছেন ব্রিটিশ একদল বিজ্ঞানী। ঘামের সাথে পাল্লা দিয়ে তাদের বানানো পারফিউম কেবল খোশবুই ছড়াবে না বরং দেহের দুর্গন্ধও দূর করবে। বৃটেনের বেলফাস্ট কুইন্স বিশ্ববিদ্যালয়ের এক বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়েছে, বিশ্বে প্রথম

আধ মিনিটে কমান সাইনাসের সমস্যা

Image
CHn || সাইনাসের সমস্যা যাদের রয়েছে তারা অবশ্যই জানবেন, যে একবার এর যন্ত্রণা শুরু হলে সেটা সহ্য করা এক কথায় অসম্ভব। বহু মানুষ সাইনাসে দিনের পর দিন কষ্ট পাচ্ছেন। বিশেষত, যাদের অ্যালার্জি রয়েছে। অনেক কিছুই

অনিদ্রা দূর করার স্বাভাবিক উপায়

Image
 CHn || সারাদিনের খাটনি শেষে বিছানায় শুয়ে এপাশ ওপাশ করা মোটেও ‍সুখের বিষয় নয়। আবার অনিদ্রা দূর করতে ঘুমের ওষুধ সেবন করাও ঠিক না। তাই ঘুম আনার জন্য কিছু স্বাভাবিক উপায় অবলম্বন করা যেতে পারে। বাম পাশের নাসারন্ধ্র দিয়ে শ্বাস নেওয়া নাকের বাম পাশের নাসারন্ধ্র দিয়ে শ্বাস নেওয়া একটি যোগ ব্যয়ামের নিয়ম। হলিস্টিক স্লিপ থেরাপিস্ট পিটার স্মিথ বলেন, “বাঁ পাশ হয়ে শুয়ে এক আঙুল দিয়ে ডান পাশের নাসারন্ধ্র বন্ধ করে রাখতে হবে। এরপর বাম পাশের নাসারন্ধ্র দিয়ে ধীরে এবং

চুলের জন্য যা ভালো না

Image
CHn || কেশ পরিচর্যা করতে গিয়ে নিজের অজান্তেই চুলের ক্ষতি করা হয়ে যায়। সৌন্দর্যবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে চুলের জন্য ক্ষতিকর এমনই কিছু কাজের বিষয় উল্লেখ করা হয়। পুরানো স্টাইলিং টুলস ব্যবহার পুরানো চিরুনি এবং ‘স্টাইলিং টুলস’ ব্যবহার চুলের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। নিউ ইয়র্কের ট্রিকলজিস্ট এলিজাবেথ কুনানে ফিলিপস বলেন, “প্রতিবার চুল আঁচড়ানোর পর চিরুনি থেকে এবং স্টাইলিং টুলস থেকে ঝরে পড়া চুল পরিষ্কার করে ফেলতে হবে।” তাছাড়া মাসে অন্তত একবার বেকিং সোডা ও পানি দিয়ে চিরুনি পরিষ্কার করার পরামর্শ দেন তিনি। শক্ত এলাস্টিক ব্যবহার চুল বাঁধতে সব চেয়ে ভালো হল নরম কাপড়ে মোড়ানো ইলাস্টিক ব্যান্ড। চিকন ও সিনথেটিক ইলাস্টিক, চুলের জন্য ক্ষতিকর। তাছাড়া বেশি

কাঁঠালের যতো গুণ

Image
CHn || রীষ্ম মানেই ফলের মৌসুম। আম, কাঁঠাল, লিচু, জাম, তরমুজ ইত্যাদি রসালো ফল সহজলভ্য এই মৌসুমে। একেক ফলের রয়েছে একেক পুষ্টিগুণ। প্রতিটি মৌসুমি ফলই শরীরের নানা রকম ভিটামিন ও খনিজের অভাব পূরণ করতে সাহায্য করে। আর আমাদের জাতীয় ফল কাঁঠালেরও রয়েছে নানা গুণাবলী। কাঁঠাল একটি সুস্বাদু রসালো ফল। এর রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা। কাঁঠালের উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলেন বাংলাদেশ গার্হস্থ্য অর্থনীতি কলেজের খাদ্য ও পুষ্টি বিজ্ঞান-এর বিভাগীয় প্রধান ফারাহ মাসুদা। ফারাহ মাসুদা বলেন, “নানান পুষ্টিগুণে ভরপুর কাঁঠাল। কাঁঠালে বিটা

আমের উপকারিতা

Image
গ্রীষ্মের অন্যতম রসালো এই ফল পুষ্টিগুণে ভরপুর। যা শরীরের ভিটামিনের অভাব পূরণের পাশাপাশি কর্মশক্তি যোগায়। মৌসুমি ফল আমের পুষ্টিগুণ সম্পর্ক বাংলাদেশ গার্হস্থ্য অর্থনীতি কলেজের ‘খাদ্য ও পুষ্টি বিজ্ঞান’ বিভাগের প্রধান ফারাহ মাসুদা বলেন, “আম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন ও ক্যালরি।” তিনি আরও জানান, উদ্ভিজ্জ উপাদান থেকে সরাসরি ভিটামিন পাওয়া যায় না, বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ‘র কাজ করে। এছাড়া রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি, যা শরীরে শক্তি তৈরি করে। আমের আয়রন, আঁশ, পটাশিয়াম, ভিটামিন সি ও খনিজ উপাদান শরীর সুস্থ সবল রাখতে সাহায্য করে। ক্যারোটিন চোখ সুস্থ রাখে, সর্দি-কাশি দূর করে। কাঁচাআমে

যার হাতে যেভাবে শেষ হল ম্যাগির ১৩০০ কোটির সাম্রাজ্য

Image
CHn || সঞ্জয় সিং। উত্তরপ্রদেশের এক খাদ্য সুরক্ষা কর্মকর্তার নাম। এই মানুষটিই সে-ই ব্যক্তি, যিনি একার হাতে ধ্বংস করে দিয়েছেন নেসলে ইন্ডিয়ার ১৩০০ কোটির সাম্রজ্য! যাঁর জন্য আজ অস্তিত্ব-সংকটে ম্যাগি। ভারতে ম্যাগির এই বিপুল সাম্রাজ্যের পতনের শুরুটা গত বছর, হোলির ছুটিতে। কাজপাগল, খেয়ালি এই খাদ্য সুরক্ষা কর্মকর্তা তাঁর অধঃস্তনদের নির্দেশ দেন মার্কেট থেকে কিছু 'প্যাকড ফুড' কিনে আনতে। সেই নির্দেশ মোতাবেক ম্যাগি ও চিপসের কয়েকটি প্যাকেট বারাবাঙ্কির বাজার থেকে কিনে আনেন খাদ্য সুরক্ষা দফতরের কর্মীরা। নমুনা হিসেবে সেগুলি যায় গোরখপুরের সরকারি ল্যাবরেটরিতে, রুটিন টেস্টে। তার পরের ঘটনা ইতিহাস! ম্যাগি নিয়ে দেশজোড়া তোলপাড়। রাতারাতি নেসলে-এর চোখে 'ভিলেন' সঞ্জয় সিং। যিনি ম্যাগির ১৩০০ কোটি টাকার বাজার একাই শেষ করে দিয়েছেন। ফোনে সঞ্জয় জানান, গোরখপুর ল্যাব থেকে আসা ম্যাগির রিপোর্ট দেখে প্রথম থতমতই খেয়ে গিয়েছিলেন। বিশ্বাস করতে পারেননি। লখনউ ঘেঁষা বারাবাঙ্কি জেলার এই খাদ্য দফতরের আধিকারিকের মনে হয়েছিল, রিপোর্টে টাইপে

মেইকআপ ছাড়াই চোখকে করে তুলুন সুন্দর

Image
CFs || চোখের নিচে কালি বা বলিরেখা সৌন্দর্যের বারোটা বাজানোর জন্য যথেষ্ট। আবার সুন্দর করে সাজতে সব সময় মেইকআপ ব্যবহারও চোখের ত্বকের জন্য ক্ষতিকর। ইন্ডিকা মেইকআপ স্টুডিও’র মেইকআপ আর্টিস্ট নির্মাল রান্ধাওয়া ত্বকের যতেœর বিশেষ কিছু উপায় সম্পর্কে জানান। পুরো ত্বকের যতেœর পাশাপাশি বরাবরই চোখের যতœ নেওয়া জরুরি। চোখের উপরের পাতায় যেকোনো ফেইশল ক্রিম ব্যবহার করা উচিত। এতে চোখের পাতার নমনীয়তা বজায় থাকে। তবে ক্রিম দেওয়ার সময় লক্ষ রাখতে হবে যেন চোখের পাতার ভিতরে ঢুকে না যায়। পর্যাপ্ত পরিমাণে ঠান্ডা পানি দিয়ে চোখে ঝাপটা দেওয়া উচিত। এতে ঠান্ডা থাকার পাশাপাশি চোখ পরিষ্কার হবে। তা ছাড়া দেখতেও সতেজ দেখাবে। একটি ব্যবহৃত টি-ব্যাগ ঠান্ডা করে চোখের উপর দিয়ে রাখতে হবে। এতে চোখের চারপাশের ত্বক টানটান থাকবে। প্রতিদিন কমপক্ষে আট ঘণ্টা ঘুম অত্যন্ত জরুরি। এতে চোখ সতেজ থাকে এবং চোখের চারপাশের ত্বকও

শিশুর চোখ রক্ষায় নিন উপযুক্ত যত্ম

Image
CH || পৃথিবীর রূপ অবলোকনে চোখই প্রথম আয়না। চোখের মাধ্যমে প্রকৃতির আলো মনের পর্দায় গিয়ে পড়ে। চলাফেরা, লেখাপড়ার সব কিছুই চলে চোখের সাহায্যে। তাই চোখের দৃষ্টি ঠিক রাখা চাই ছেলেবেলা থেকে। সেজন্য বাচ্চার চোখের দৃষ্টি ঠিক রাখতে সচেতন হতে হবে আপনাকেই। খেয়াল রাখতে হবে, বাচ্চার দেখার সময় কোনো ধরনের সমস্যা হচ্ছে কিনা। যদি- - শিশু খুব কাছ থেকে কোনো কিছু দেখতে চায়। - ঘন ঘন শিশুর মাথাব্যথা করে। - চোখ দিয়ে পানি পড়ে। - বই খুব কাছে নিয়ে পড়তে চায়। স্বাভাবিকভাবে এক থেকে দেড় ফুট দূরত্ব থেকে পড়ে। - হাত দিয়ে একটা চোখ ঢেকে রাখলে অপর চোখে কম দেখে। - চোখ কাঁপে, উজ্জ্বল কোনো কিছুর

কয়েকটি টিপসসে কমে যাবে আক্কেল দাঁতের ব্যথা

Image
CH || পুরোপুরি আক্কেল দিয়ে যায় নির্দয় আক্কেল মাড়ি। মুখের অন্যান্য দাঁত ওঠার সময় টের না পেলেও বড় রকমের আক্কেল সেলামি দিতে হয় আক্কেল দাঁত ওঠার সময়টা। দাঁতের সঙ্গে তীব্র ব্যথা করে পুরো মাথা জুড়ে। অন্যান্য ব্যথা সহ্য করা গেলেও আক্কেল দাঁতের ব্যথা সহ্য করা খুবই কষ্টকর। যাঁরা এই অভিজ্ঞতার মুখোমুখি হননি তাদের পক্ষে অনুমান করাও কঠিন। তবে এর বাস্তব অভিজ্ঞতা খুবই করুন। পেইনকিলার খেলে কিছুক্ষণের জন্য রেহাই পাওয়া যায়, পরক্ষণেই আবার ব্যথা শুরু হয়। প্রচ- ব্যথায় কোনোকিছু খাওয়া যায় না। তবে, অসহ্যকর এই ব্যথা নির্মূলে কিছু প্রাকৃতিক উপায় অবলম্বন করতে পারেন। - এককাপ লবণ পানি গরম করে কুলি করতে থাকুন, দাঁত ব্যথা কমে যাবে। - ভ্যানিলা ভিজিয়ে রাখা পানিতে তুলা ভিজিয়ে দাঁতে ধরতে পারেন। ভ্যানিলা দাঁত ব্যথা কমাতে খুব কার্যকর। - কয়েক ফোঁটা লেবুর রস আক্রান্ত দাঁতে দিলে ব্যথা কমে যায়। - এক টুকরা তাজা পেঁয়াজ আক্রান্ত মাড়ি দিয়ে চেপে রেখে ব্যথা কমানো সম্ভব। - হাতের কাছে থাকা আপেল সাইডার

ওজন কমাতে খান বিশেষ পদ্ধতিতে রান্না করা মাংস

Image
CLs || দিন দিন আয়ত্বের বাইরে চলে যাচ্ছে আপনার দেহের ওজন। এরইমধ্যে ফ্যাট জাতীয় সব খাবার খাওয়া বাদ দিয়ে দিয়েছেন। খাবারের প্রতি লোভ থাকলেও সংবরণ করে চলেছেন অতি কষ্টে। অথচ প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাবে দেহ হয়ে পড়েছে একদম দূর্বল। কিন্তু, আপনাদের জন্য রয়েছে সুখবর! পছন্দের মাংস খাবেন, ওজন বাড়বে না বরং কমবে। তাই আসুন শিখে নেয়া যাক ওজন কমাতে বিশেষ পদ্ধতির মাংস রান্নার পদ্ধতি। যা যা লাগবে চর্বি ছাড়া মুরগী, গরু বা খাসির মাংস টুকরো আধা কেজি। লেবুর রস ২ চা চামচ, পিঁয়াজকুচি বড় ১ টি, কাঁচা মরিচ কুচি ২টি, রসুন মিহি কুচি ২ কোয়া, আদা মিহি কুচি ১ চা চামচ, ভিনেগার ১ চা চামচ, টক দই আধা কাপ,

অর্ধশতাব্দী যাবৎ ক্ষতি করে চলে বডি স্প্রে!

Image
CLs || শরীরকে দুর্গন্ধমুক্ত রাখতে অনেকেই বডি স্প্রে বা ডিওডোরেন্ট স্প্রে ব্যবহার করেন। বডি প্রে বোতলজাতে ব্যবহৃত হয় ফ্লোরিনভিত্তিক গ্যাস। এই গ্যাসের ক্ষতিকর প্রভাব প্রায় অর্ধশতাব্দী পর্যন্ত থেকে যায়। বিবিসি এক প্রতিবেদনে জানিয়েছে, ফ্লোরিন মানবসভ্যতার জন্য একটি ক্ষতিকর গ্যাস। এর প্রভাবে কিছু গ্যাস তৈরি হয় যেগুলো মানুষকে অতিবেগুনি রশ্মির সম্মুখীন করে। ওই গ্যাসগুলো বৈশ্বিক তাপমাত্রা বৃদ্ধির জন্যও দায়ী। ইউনিভার্সিটি কলেজ লন্ডনের রসায়নবিদ আন্দ্রেয়া স্টেলার মতে, হিলিয়াম, নিয়ন, আর্গন এই তিন নিষ্ক্রিয় গ্যাস ছাড়া প্রায় সব ধরনের পদার্থের সঙ্গেই বিক্রিয়া করে ফ্লোরিন। পুরোপুরি বিশুদ্ধ ফ্লোরিন দেখতে হলদেটে আর অবস্থা গ্যাসীয়। তবে দেখতে নির্দোষ মনে হলেও এটি এতটাই ভয়ংকর যে সাধারণত পরীক্ষাগারে এই গ্যাস সঞ্চিত রাখা হয় না। রসায়নবিদ স্টেলা বলেন, ফ্লোরিন গ্যাসের গন্ধ অনেকটাই ক্লোরিনের মতো। তবে কোনো স্থানে ফ্লোরিন গ্যাস দেখা গেছে মানুষের প্রথম কাজ হবে সেখান থেকে দ্রুত সরে যাওয়া। গবেষকরা জানান, ফ্লোরিন আয়ন মানুষের শরীরের মধ্যে প্রবেশ করে